Новости

21-а Міжнародна виставка енергоефективного опалення, вентиляції, кондиціювання, водопостачання, ві...
08 мая 2019
Saunaspirit - это финский продукт высокого качества. Он сделан из переработанных материалов. Вливая...
06 февраля 2019
Счастливый обладатель инфракрасной кабины Harvia, размещенной ниже, не ошибся с выбором. Она готова ...
29 июня 2017
     7 июня 2017г. в Киеве состоялся практический семинар, посвященный каминной и печ...
10 июня 2017
Сегодня, 30 мая 2017г. официально открылась 19-я Международная выставка энергоэффективного отопления...
30 мая 2017
  Уважаемые покупатели! Мы рады, что Вы заинтересовались нашим предложением. И хотим сделат...
10 апреля 2017

 

HARVIA 06

pizza1

Печь для выпечки пиццы – уникальное устройство для приготовления этого, уже давно полюбившегося нашим соотечественникам блюда. Существует несколько основных типов таких печей. Есть электрические, газовые, а есть такие, о которых пойдет речь ниже – на дровах. Сразу оговоримся, что печь для пиццы – это узконаправленное оборудование, поэтому использовать ее для приготовления других блюд не рекомендуется. Дровяная печь сконструирована таким способом, что температуру нужно постоянно поддерживать, и при необходимости, поднимать до рабочей. Но это единственный недостаток.pizza3

У таких печей есть несколько разновидностей, названных по итальянским регионам происхождения: помпейская, тосканская, неаполитанская и т.п. Принципиальных отличий нет, дело только в особенностях конструкции и дизайна. Они создаются из огнеупорного кирпича или другого материала, имеют купол и очаг. Нагревается пицца по трем направлениям: конвекция, отражение тепла от стенок и передача тепла через соприкосновение. Конвекция создается естественным потоком воздуха при помощи внутреннего купола. Отражающееся тепло нагревает пиццу, а снизу передается тепло, отраженное от камней на дне печи. Средняя температура выпечки пиццы на дровах варьируется от 250°С до 400°С. Некоторые печи нуждаются в предварительном разогреве, приблизительно 30-45 минут.

Современные модели оснащены датчиками температуры, термометрами и металлическими дверцами, позволяющими быстро и качественно приготовить пиццу. Интернет-магазин «Сауны Камины» предлагает большой выбор печей для пиццы от ведущих мировых производителей. Такая печь будет полезна как дома, так и на даче.

pizza4

М-м-м-м. объедение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Рекомендуемые модели

Популярные товары

Мы работаем:
Пн — Пт: с 9:30 - 19:00
Суббота,Воскресенье - выходные.
Заказы, сделанные через сайт в выходные дни, будут обрабатываться в понедельник утром.

 

Мы в соц. сетях:

 

Яндекс.Метрика